Menus

 

 

 

Toute l'Année, offrez un plaisir gourmand avec nos cartes cadeaux

 

 

 

Formule Midi et Soir du mardi au vendredi à 28€ (Sauf Jours Fériés):

Entrée, Plat    OU     Plat, Dessert

(à choisir dans le menu à 36€)

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Menu Découverte à 36€.

(Sauf du Samedi 13 au Lundi 15 Août)

Entrée, Plat, Fromage OU Dessert

 

    • - Millefeuille de Tomate Noire, Chèvre et Basilic.
    • - Oeuf Mollet aux Girolles et Noisettes.

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  • - Dos de Saumon Norvégien Cuit à l'Unilatéral, Aneth et Chantilly de Raifort.
  • - Pluma de Porc Ibérique Mariné au Saté, Sucrine Braisée.

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(à commander en début de repas)

  • - Crémeux à la Vanille et Brunoise de Fruits Frais.
  • - Biscuit aux Amandes et Fruits Rouges, Mousse Amandes Grillées.
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    • Menu Découverte Enfant " Comme les Grands " à 16€

  • (Jusqu'à 12 ans)

  • Viande ou Poisson et Dessert 

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  • Menu Gourmet à 59€.

  • (Sauf du Samedi 13 au Lundi 15 Août)

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    - Médaillons de Foie Gras, Chutney Cassis/Betterave/Gingembre.

      • - Queues de Langoustines, Céleri, Granny Smith et Mayo de Carapace.

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    • - Dos de Bar Rôti, Mousseline de Carottes, Coques et Balsamique.
    • - Escalopes Croustillantes de Ris de Veau, Jus Dissocié.

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    (à commander en début de repas)

    - Tartelette aux Fruits Rouges, Chiboust Pistache.

    • - Soufflé Grand Marnier et Sorbet Orange.
    • - Fromages à 7€:
    • - Trilogie de Fromages Affinés de la Fromagerie "O Délice du Corbeau".
    • - Rôti de Maroilles.
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      Menu à 55€

    • Servi uniquement du Samedi 13 au Lundi 15 Août.

      - Médaillons de Foie Gras, Chutney Cassis/Betterave/Gingembre.

        • - Queues de Gambas, Céleri, Granny Smith et Mayo de Carapace.

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    • - Dos de Cabillaud à la Provençale / Chips de Chorizo.
    • - Filet de Bœuf  Rôti / Échalote / Vin Rouge / Beurre de Persil.
    • - Suprême de Pintade / Girolles.
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    • - Tartelette aux Fruits Rouges, Chiboust Pistache.
    • - Crémeux à la Vanille et Brunoise de Fruits Frais.
    • - Pêche Blanche Pochée / Verveine / Mousse Citron / Streusel.
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    • - Trilogie de Fromages Affinés de la Fromagerie "O Délice du Corbeau" à 7€.
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            • Pour votre information, nous n'acceptons plus les chèques.

          Merci de votre compréhension.

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    • Congés:

      Le restaurant sera fermé du dimanche 21 Août au Mercredi 07 Septembre inclus.

      Merci de votre compréhension.

      Toute l’équipe du Grand St Benoît

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    • Pour toute personne Intolérante ou Allergique...

    • Veuillez nous le préciser au moment de votre réservation.

    • Merci de votre compréhension