Menus
Toute l'Année, offrez un plaisir gourmand avec nos cartes cadeaux
Formule Midi et Soir du mardi au vendredi à 27 € (Sauf Jours Fériés):
à choisir dans le menu à 35€
Entrée, Plat OU Plat, Dessert
Menu Découverte à 35€ (prochain changement de Menu le Mercredi 01 juin)
Entrée, Plat, fromage OU dessert
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- - Asperges Blanches et Lard / Roquette / Oeuf Cassé.
- - Tagliatelles de Légumes Sauce Thaï et Sésame / Thon Mariné / Chantilly Citron.
- - *Foie Gras Mi-Cuit Chutney " Cassis Betterave Gingembre"(Suppl. 11€).
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- - Dos de Cabillaud Beurre d'Agrumes.
- - Suprême de Pintade aux Morilles, Pomme de Terre Nouvelles et Échalote Confite.
- - *Escalope Croustillante de Ris de Veau Jus Dissocié (Suppl. 13€).
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(à commander en début de repas)
- - Assiette de Fromages Affinés de la Fromagerie "O Délice du Corbeau" (A raison de 3 Fromages) OU Rôti de Maroilles.
- OU
- - Moelleux aux Épices et Miel / Crème Citron Vert / Sorbet Rhubarbe / Orange.
- - Sablé Breton, Framboises et Mousse Pistache / Glace Vanille.
- - Éclair aux Praslines Mazet et Ganache Chocolat.
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Menu à 48€ Uniquement du Jeudi 26 au Dimanche 29 Mai
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- - Duo de Foie Gras en Chaud et Froid, Chutney Betterave / Gingembre / Framboises.
- - Gambas Juste Saisies, Asperges Vertes, Beurre de Romarin.
- - Saumon Mariné à l'Aneth et Son Cheesecake.
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- - Filet de Bœuf "Français" Réduction de Vin Rouge.
- - Filet de Daurade, Coulis de Fenouil et Moules Marinières.
- - Quasi de Veau aux Morilles.
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(à commander en début de repas)
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- -Fondant Chocolat Glace Vanille.
- -Vacherin aux Fruits Rouge, Citron Vert, Gelée de Layon.
- -Sablé aux Fraises Rhubarbe et Son Sorbet Fraise.
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Menu Découverte Enfant
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" Comme les Grands " à 15€
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(Jusqu'à 12 ans)
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Viande ou Poisson et Dessert
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Merci de votre compréhension
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Pour toute personne Intolérante ou Allergique...
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Veuillez nous le préciser au moment de votre réservation.
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Merci de votre compréhension
Voir dans Événements:
Notre Salon de Thé, Cocktail, Bière... petite restauration avec son Jardin et Terrasse Face à la Basilique.
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