Événement

Suggestions de Plats à Emporter sur commande:

(5 jours avant et à partir de 60€)

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  • - Ballotin de Foie Gras Mi-Cuit par 500 gr
    •                                         (pour 7 personnes) à 47€.
  • - Saumon Fumé par nos Soins par 500 gr
  •                                         (pour 7 personnes) à 24€.
  • - Blanc de Turbot Rôti Sauce Champagne et sa Garniture à 24€ par personne.
  • - Duo de Filet et Ris de Veau Servi avec son Jus et sa Garniture à 24€ par personne.

 

 

Congés d'Hiver:

  • - du vendredi 21 février 2020 au mardi 3 mars 2020 inclus.

Menu St Valentin à 48€

Ou Menu à 75€

Avec Coupe de Champagne, Vins d'Accompagnement Entrée et Plat,

Café et ses Mignardises

- Ballotine de Sole et Écrevisses, Coulis de Carapace.

- Terrine de Foie Gras Mi-Cuit, Veines Cacaotées, Chutney Pomme Gingembre.

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- Quasi de Veau Rôti au Thym, Mousseline de Pommes de Terre et Nougatine d'Ail.

  • - Dos de Sandre Rôti sur sa Peau, Vinaigre d'Orléans Crémé et Lard.

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  • - Sélection de nos Fromages à 7€.

  • - Crottin de Chèvre Pané à la Noisette et Son Mesclun à 7€.

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  • - Fondant Chocolat Cœur Caramel et Glace Vanille.

  • - Dôme aux 2 Pommes, Croustillant Spéculoos et Chocolat Blanc.