Menus

 

Nos Cartes Cadeaux, Offrez un Plaisir Gourmand.

 

Tous les Dimanches Menu à 48€

 

 

Formule à 29€

Déjeuner du Mardi au Vendredi

et Dîner du Mardi au Jeudi

(Hors Week-end et Jours Fériés):

Entrée, Plat    OU     Plat, Dessert

(à choisir dans le menu à 40€)

 

Menu Découverte à 40€

Déjeuner et Dîner du Mardi au Samedi

 

    • - Asperges Tièdes, Haddock, Crème d'Orange et Amandes.
    • - Idée d'une Salade Périgourdine en Tartine, Mousse Parmesan.

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  • - Petit Feuilleté d'Agneau à l'Estragon, Raisins et Foie Gras.
  • - Dos de Lieu, Crumble de Chorizo et Crème de Curry.

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(à commander en début de repas)

- Paris Brest "Pistache-Framboise".

- Millefeuille Praliné et Chocolat. 

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  • Les Fromages :
  • - Chariot de Fromages Affinés de la Fromagerie "O Délice du Corbeau" à 14€.
  • - Rôtie de Maroilles et sa Salade à 10€.

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      • Menu Enfant " Comme les Grands " à 16€
    • (Jusqu'à 12 ans)
    • Viande ou Poisson et Dessert 

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LA CARTE

  • Les Entrées :
        • - Asperges Tièdes, Haddock, Crème d'Orange et Amandes à 15€.
        • - Idée d'une Salade Périgourdine en Tartine, Mousse Parmesan à 15€.
        •  - Carpaccio de Veau en Ballotine Plate, Petits Légumes, Balsamique et Coriandre à 25€.
            • - Finger de Truite "de Chez Dany Ollivier"Fumée par nos soins (Crabe / Avocat / Granny / Passion) à 25€.
                • Les Plats :
                • - Petit Feuilleté d'Agneau à l'Estragon, Raisins et Foie Gras à 23€.
                • -Dos de Lieu, Crumble de Chorizo et Crème de Curry à 23€.
                • -  Suprême de Volaille Cuit à Basse Température, Morilles Farcies et Asperges Vertes à 32€.
                • -  Poisson du Jour Selon Arrivage à 32€.
                •  
                • Notre Plat Signature :
                • - Escalopes Croustillantes de Ris de Veau / Jus Dissocié à 36€ .
                • Les Fromages :
                • - Chariot de Fromages Affinés de la Fromagerie "O Délice du Corbeau" à 14€.
                • - Rôtie de Maroilles et sa Salade à 10€.
                • Les Desserts :
                • (à commander en début de repas)

                  -Paris Brest "Pistache-Framboise"à 13€.

                  -Millefeuille Praliné et Chocolat à 13€.

                • - Tarte aux Citrons Destructurée "Cumbava, Bergamote, Cavier à 17€.
                  • -  "Vintage" Tiramisu Panna-Cotta aux Fruits Rouges à 15€.
                •  

Pour votre information, nous n'acceptons plus les chèques.

 

          • HORAIRES de DÉBUT de SERVICE du mardi au samedi :
    • DEJEUNER à 12h15
    • DÏNER à 19h30
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    • Pour toute personne Intolérante ou Allergique...

    • Veuillez nous le préciser au moment de votre réservation.

    • Merci de votre compréhension